Mãi Không Quên

cộng đồng teen

  • Thống kê diễn đàn


Bị gút vẫn có thể ăn thịt gà hay không

 :: KIẾN THỨC HỌC TẬP :: Sức khỏe - Y tế

View previous topic View next topic Go down

Bị gút vẫn có thể ăn thịt gà hay không Empty Bị gút vẫn có thể ăn thịt gà hay không

Post by nguyetggaz 11/2/2017, 9:48 pm

1 Ăn thịt gà có thể khiến bệnh gút trở nên trầm trọng?
Gà là loại gia cầm được nuôi khá phổ biến trên thế giới, thành phần thịt gà có chứa hàm lượng protein cao, chứa nhiều dinh dưỡng chính vì vậy mà nó được mọi người ưa thích và đang có mặt trong các bữa ăn của gia đình.
Thịt gà chứa dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ, đặc biệt các chất có tác dụng rất tốt cho những bệnh nhân có dấu hiệu acid uric cao và có triệu chứng của bệnh gout. Trong thịt gà có chứa tất cả các loại vitamin B cùng khoáng chất như sắt, đồng phốt pho, và lưu huỳnh ....và có chứa nhiều loại axit amin khác, tốt cho sức khoẻ của mọi người. Trong số chất khoáng có ở thịt gà thì 2 loại sau có tác dụng rất lớn và có thể giúp ngăn chặn thậm chí đẩy lùi bệnh gút.
+ Selenium có vai trò rất quan trọng trong chuyển hóa của cơ quan bài tiết như thận, gan. Chất này có tác dụng ngăn chặn kết tủa của axit uric, làm giảm nồng độ axit uric trong máu. Trong thịt gà có chứa hàm lượng selenium khá cao.
+ Phốt pho là khoáng chất rất cần thiết đối với cơ thể, nó không chỉ hỗ trợ răng, xương phát triển bền chắc mà nó còn giúp tăng cường khả năng bài tiết acid uric cao của gan, thận nhằm ổn định chỉ số axit uric cao.
Trái ngược với suy nghĩ từ bỏ, hay kiêng thịt của nhiều người bệnh nhân gút thì ngược lại thịt gà lại là thực phẩn nên ăn (điều độ, có kiểm soát).Vì nó rất tốt cho sức khoẻ nếu biết cách chế biến và dùng đúng cách. Chất khoáng có trong thịt gà chống lại loãng xương, viêm khớp, làm giảm dần nguy cơ dẫn đến những vấn đề về xương khớp,làm  ngăn chặn bệnh gút phát triển. Homocysteine Là một chất gây bệnh tim mạch và có thể kiếm soát được do tác dụng của một loại axit amin đặc biệt có trong thịt gà .
Bị gút vẫn có thể ăn thịt gà hay không Benh-gut-la-gi-nguyen-nhan-trieu-trung-thuong-gap-cua-benh-1
>>>> bien chung cua benh gut
2. Thịt gà chứa khá nhiều nhân Purin
Lượng purin có chứa trong thịt gà ở mức chấp nhận được, Nhưng những người mắc bệnh gút vẫn ăn thịt gà miễn là không vượt quá 110mg đến 175mg mỗi ngày. Làm thế nào để bạn có thể định mức Purin có trong thịt gà?
+ Bạn nên ăn khoảng 100g ức gà sẽ chứa khoảng 175mg axit uric.
+ Bạn nên ăn khoảng 100g chân gà sẽ chứa chứa khoảng 110mg axit uric.
Trên đây là những phần chia sẻ kiến thức của Gout AZ về vấn đề có nên ăn thịt gà hay không. Ngoài ra bạn còn có thể chế biến thịt gà để giảm hàm lượng axit uric bằng cách : bỏ lớp da sau đó nướng hay luộc nhưng không chiên, tránh thêm nước sốt hay nước thịt vì chúng chứa purin.
Có thể bạn đang quan tâm: gout az gia bao nhieu
nguyetggaz
nguyetggaz
New Mem
New Mem

Posts : 1
Points : 132703
Thanked : 0
Birthday : 1994-12-02
Status trai tim hoa da
Giới tính : Female

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Mãi Không Quên :: KIẾN THỨC HỌC TẬP :: Sức khỏe - Y tế

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum